Excelente
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Comer este delicioso platillo que caracteriza a este municipio te encantará, tradición que se ha seguido por muchas generaciones, es una experiencia que no debes perderte.
El municipio de Playas de Rosarito pertenece al estado de Baja California, el nombre de El Rosario le fue dado en la etapa dominica a fines del siglo XVIII, cuando éste territorio era una ranchería indígena de la Misión de San Arcángel de la Frontera, playas de Rosarito, nace oficialmente el 29 de junio de 1995 por decreto del Congreso del Estado, cuenta con diversas opciones turísticas como El Arroyo de Huacatay, la famosa "Langosta estilo Puerto Nuevo", el Centro Histórico y Cultural Calafia, el Puerto Nuevo entre muchos más, así como diferentes festividades alrededor del año
Playas Rosarito cuenta con diversas festividades en el año, en abril la Carrera de bicicleta Rosarito-Ensenada, en Mayo la Fiestas patronales de la iglesia de Nuestra Señora del Rosario de Fátima, el día 14, Fiestas del Aniversario Fundación de Rosarito, en Julio la Feria Rosarito, el Festival Mexicali en la Playa, en agosto Feria Internacional del pescado, marisco y bebida, en septiembre los días 15 y 16, Fiestas patrias, la Carrera de bicicleta Rosarito-Ensenada, los Forjadores de Baja California en el Centro Histórico y Cultural Calafia, en octubre el Festival de la langosta y el vino, aculturación de las Californias, el encuentro intermunicipal de los dos Mundos en el Centro Histórico y Cultural Calafia.
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