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En Ajalpan hay gran diversidad de suelos y climas, la ubicación, extensión y configuración hacen que presenten asociaciones vegetales muy diversas; desde la agricultura de riego del Valle de Tehuacán, hasta las zonas de pinos de la Sierra de Zongolica.
Ajalpan es un municipio localizado en el sudeste del Estado de Puebla. Cuenta con varios monumentos arquitectónicos los más importantes de ellos son la iglesia del Señor de Coculco del siglo XVI, la parroquia de San Juan Bautista, la Hacienda Buenavista, Rancho La Trinidad, también es de recalcar los diversos puntos turísticos con los que cuentan en la localidad, en febrero se festeja un carnaval así como varios eventos entre ellos la fiesta patronal y eventos de charrería.
Se festeja el 3 de mayo la fiesta principal con danzas, juegos mecánicos, bandas de música y juegos deportivos, con una duración de 10 días El 15 de septiembre fiestas patrias, el 1º y 2º de noviembre celebración de Todos los Santos y fieles difuntos con ofrendas y visitas al cementerio, Semana Santa, 12 de diciembre en honor a la Virgen de Guadalupe, Navidad y año nuevo.
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